Planxa de pa pessic farcida de nata i trufa amb gemma cremada
31€/kg
Pastís típic Egarenc elaborat amb cercles meitat merenga i meitat pa de pessic, farcit de nata i acompanyat de trufa líquida
Planxa de pa pessic de xocolata, banyat amb almívar, farcit amb melmelada de maduixa, trufa clara i cuita, regat amb un bany de xocolata sacher
Base amb planxa de pa de pessic i acabada amb un mousse de llimona amb un equilibri en acidesa i dolçor.
Base amb planxa de pa de pessic i acabada amb un mousse de fruits vermells amb equilibri en acidesa i dolçor
Base amb planxa de pa de pessic de xocolata i acabada amb un mousse de xocolata de 71%, perfecte per els amants de la xocolata
Planxa de pa pessic banyada amb un almívar amb cafè i amaretto, farcit de mascarpone i acabat amb un toc de cacau en pols
Planxa de pa de pessic farcida de nata amb gemma cremada
Planxa de pa de pessic farcida de crema casolana amb gemma cremada.
Planxa de pa de pessic farcida de trufa amb gemma cremada
Pastís típic Egarenc elaborat amb planxa de pa de pessic farcit de trufa, arrebossat amb fideus de xocolata i decorat amb una cirera confitada
Mini full de mantega amb una capa de nata i decorat amb una barreja de fruita natural
Mini full de mantega amb una capa de crema pastissera casolana i decorat amb una barreja de fruita natural
Pastís tipus St. Marc o Sacher o Cardinal o Full farcit o...
Planxa de pa de pessic de xocolata banyat amb almívar, farcit de nata i arrebossat de tires de xocolata
Tortell de pasta de full de mantega farcit de nata, trufa o crema pastissera.
Tortell elaborat amb pata choux i farcit de nata, trufa o crema pastissera casolana.
Tortell de brioix elaborat amb mantega amb un llarga fermentació, farcit de nata, trufa o crema pastissera casolana
Tortell de brioix de mantega fermentat lentament i farcit de nata, trufa, crema `pastissera casolana o massapà.
Tronc farcit denata i decorat amb nata donant-li forma de tronc d'arbre i decorat amb fruites
Tronc farcit de xocolata i decorat amb una ganache de xocolata donant-li forma de tronc d'arbre i decorat amb fruites
Pastís tipus St.Marc amb la senyera de catalunya sobre la gemma confitada
Panellets fets exclusivament de farina d'ametlla marcona por sucre amb pinyons nacionals.
Planxa de pa pessic farcida de nata i trufa amb gemma cremada
Planxa de pa pessic farcida de nata i trufa amb gemma cremada
Pastís en forma de llibre tipus St. Marc
Pastís en forma de cor tipus St. Marc o Sacher
Pastissos de pa de pessic banyat amb almívar i decorats amb diferents formats: sara, fruita confiada, de nata, de trufa, de nata i fruita, meitat sara i fruita...
Coca de brioix de mantega fermentada lentament farcida o no de nata, trufa o crema pastissera. Els acabats poden ser: rajada de crema, amb fruita confitada o pinyons nacionals exclusivament
Coca de pasta de full de mantega farcida amb llardons i sucre, decorada amb pinyons nacionals per sobre
Planxa de pa pessic farcida de nata i trufa amb gemma cremada
Pastís típic Egarenc elaborat amb cercles meitat merenga i meitat pa de pessic, farcit de nata i acompanyat de trufa líquida
Planxa de pa pessic de xocolata, banyat amb almívar, farcit amb melmelada de maduixa, trufa clara i cuita i regat amb un bany de xocolata sacher
Base amb planxa de pa de pessic i acabada amb un mousse de llimona amb un equilibri en acidesa i dolçor.
Base amb planxa de pa de pessic i acabada amb un mousse de fruits vermells amb equilibri en acidesa i dolçor
Base amb planxa de pa de pessic de xocolata i acabada amb un mousse de xocolata de 71%, perfecte pels amants de la xocolata
Pastís típic Egarenc elaborat amb planxa de pa de pessic farcit de trufa, arrebossat amb fideus de xocolata i decorat amb una cirera confitada
2,80€/unitat
Planxa de pa de pessic farcida de nata amb gemma cremada
2,60€/unitat
Planxa de pa de pessic farcida de trufa amb gemma cremada
2,60€/unitat
Planxa de pa de pessic farcida de crema casolana amb gemma cremada.
2,60€/unitat
Planxa de pa de pessic farcida de crema casolana cobert per sucre glass.
2,60€/unitat
Pastís elabora amb rovell d'ou confitat i cuit al bany maria.
Planxa de pa de pessic banyada amb almívar i farcit de dos capes de mantega confitada, arrebossada amb ametlla laminada torrada i sucre glass.
31€/kg
Planxa de pa de pessic banyada amb almívar i farcit d'una capa de mermelada de albercoc i l'altre capa de mantega confitada, acabem amb gemma i fruita confitada.
31€/kg
Planxa de pa de pessic farcida de trufa i cobert amb un bany de xocolata cruixent
Planxa de pa de pessic de xocolata banyat amb almívar, farcit de nata i arrebossat de tires de xocolata
Tortell de pasta de full de mantega farcit de nata, trufa o crema pastissera
Mini full de mantega amb una capa de nata i decorat amb una barreja de fruita natural
Mini full de mantega amb una capa de crema pastissera casolana i decorat amb una barreja de fruita natural
Base de pasta de full de mantega, amb una capa de crema pastissera casolana, coberta per lamines de poma àcida amb un lleuger toc de canyella
Brioixet elaborat amb mantega amb un llarga fermentació, farcit de nata, trufa o crema pastissera casolana
Pasta choux en forma allarga i estriada, farcida de nata, trufa o crema pastissera casolana
Pasta sucree farcida de nata i decorada amb fruita natural
Pasta sucree farcida de nata i decorada amb fruita natural
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
ACEPTAR